Cucina Wild: Corso di cucina selvatica base con Valeria Margherita Mosca

150,00€ + IVA

Il corso di cucina selvatica base è finalizzato all’acquisizione delle tecniche base per utilizzare in cucina particolari ingredienti selvatici raccolti in montagna, in campagna, nei boschi o sulle spiagge. Il corso sarà improntato su preparazioni semplici, salutari, naturali e stupefacenti da replicare a casa per portare la natura selvatica sulle nostre tavole.
Tipo di corso: Cucina. Riconoscimento, raccolta ed utilizzo di ingredienti selvatici.
Luogo: Wooding lab – Viale Mulini Asciutti 4, Parco di Monza, Monza
Il corso è replicabile in tutta Italia

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